Mittagstisch - HARMONIE

SEPTEMBER MITTAGSTISCH für 10,90 €

1.	Zitronen-Schweineschnitzel paniertes Schweineschnitzel auf buntem Gemüse, überzogen mit Zitronensoße, dazu deftige Bratkartoffeln
2.	Hacksteak vom Grill mit Pommes Frites und Weißkohlsalat
3.	Forelle vom Grill mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

1.	Zwei Schweinespießchen vom mageren Schweinerücken, serviert mit Pommes Frites und Weißkohlsalat
2.	Hähnchengeschnetzeltes Hähnchenbrustfiletstreifen mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in Tomatensoße, serviert mit Butterreis
3.	Schollenfilet überzogen mit Petersilien Zitronen Soße, serviert auf einem Kartoffel-Gemüse-Bett

1.	Pfeffersteak vom Schwein überzogen mit Pfefferrahmsoße, serviert mit Pommes Frites
2.	India-Pfanne Putenstreifen mit Lauch und Champignons in Currysoße, serviert mit Butterreis
3.	Fischfilet paniert serviert mit mediterranem Kartoffelsalat und hausgemachter Remoulade

1.	Putenmedaillons mit fein würzigem Spinat und Butterkartoffeln
2.	Cordon-Bleu gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit Pommes Frites und kleiner Salatbeilage
3.	Rotbarschfilet überzogen mit Zitronen-Sahnesauce, serviert mit Salzkartoffeln und Brokkoli

Schweinefiletpfanne 16,50 €
mit pikanter Paprika-Rahmsoße, serviert mit Country-Potatoes
Bauernteller 16,90 €
Schweinesteak, Hacksteak und Hähnchenbrustfilet, serviert mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Röstbrot
Doradenfilet 19,50 €
zart gegrillt, mit einem Hauch Knoblauch serviert mit Spinat und Kroketten
Chardonnay-Pfanne 14,50 €
Hähnchenbruststreifen mit Bandnudeln in einer leichten Chardonnay-Soße

1.	Bolerosteak Hacksteak gefüllt mit Edamerkäse und Schinken, serviert mit Djuvec-Reis
2.	Champignon-Sahneschnitzel paniertes Schweineschnitzel überzogen mit Champignon-Sahnesoße, serviert mit Pommes Frites
3.	Klieschenfilet auf Gemüse-Ragout, serviert mit Butterreis

1.	Schaschlik „Kaukasisch“ verschiedene Fleischsorten am Spieß gegrillt, belegt mit gebratenen Zwiebeln, dazu Curry-Reis, garniert mit Weißkohlsalat
2.	Schweinesteakmedaillons saftig gegrillt, serviert mit Kräuterbutter, Baked Potato und Röstbrot
3.	Seelachsfilet zart gebraten, mit milder Senfsauce, Salzkartoffeln und Gemüse-Bett

1.	Putensteak „Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken, serviert mit Pommes Frites
2.	Zigeunerschnitzel paniertes Schweineschnitzel, überzogen mit Zigeunersoße, serviert mit Pommes Frites
3.	Schollenfilet „Finkenwerder Art“ mit Kartoffelsalat

1.	Räuberspieß verschiedene Fleischsorten vom Grill, dazu Pommes Frites, garniert mit Weißkohlsalat
2.	Champignon-Pfanne Hähnchenstreifen mit frischen Champignons in feiner Kräuterrahmsoße, dazu Butterreis
3.	Forelle vom Grill mit Petersilienkartoffeln und Salatbeilage

1.	Gyros vom Schweinenacken, dazu Djuvec-Reis, Krautsalat und Zaziki
2.	Hacksteak „Western Art“ überzogen mit Pfeffersoße, serviert mit Pommes Frites
3.	Fettucine Harmonie grüne und gelbe Bandnudeln mit Krabben in Tomaten-Sahnesoße

Schweinefiletpfanne 16,50 €
mit pikanter Paprika-Rahmsoße, serviert mit Country-Potatoes
Bauernteller 16,90 €
Schweinesteak, Hacksteak und Hähnchenbrustfilet, serviert mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Röstbrot
Doradenfilet 19,50 €
zart gegrillt, mit einem Hauch Knoblauch serviert mit Spinat und Kroketten
Chardonnay-Pfanne 14,50 €
Hähnchenbruststreifen mit Bandnudeln in einer leichten Chardonnay-Soße

1.	Cordon-Bleu gefüllt mit Käse und Schinken, dazu knusprige Pommes Frites und Salatbeilage
2.	Wildgulasch serviert mit Spätzle
3.	Buntbarschfilet mit Spinat und Kartoffelpüree

1.	Putensteak „Madagaskar“ mit feiner Blaubeer- Pfeffersoße, serviert mit Pommes Frites
2.	Holzfällersteak vom saftigen Schweinenacken, belegt mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
3.	Seelachstfilet gegrillt, dazu Brokkoli und Kartoffelpüree

1.	Kasseler-Steak vom Grill, serviert mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
2.	Putenpfanne zarte Putenstreifen mit Erbsen und Möhren in pikanter Soße, dazu Butterreis
3.	Rotbarschfilet zart gebraten, serviert mit Speckkartoffelsalat und hausgemachte Remoulade

1.	Bulgarisches Hirtensteak Hacksteak gefüllt mit Schinkenspeck und Schafskäse, serviert mit Pommes Frites und Weißkohlsalat
2.	Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln
3.	Fischteller verschiedene Fischsorten vom Grill, serviert mit Gemüse und Salzkartoffeln

Halbe geröstete Ente 18,90 €
ohne Knochen mit einer Orangensoße, serviert mit Rotkohl und Kroketten
Schweinefilet „Swiss Style“ 17,90 €
Schweinemedaillons in einer Gorgonzola-Soße, serviert mit Kartoffelrösti und Spinat
Fitnessteller 22,90 €
Rinder-Medaillons, saftig gegrillt, mit frischem Gemüse dazu Baked Potato
Feinschmecker-Pfanne 16,50 €
Schweine- und Hähnchenbrustfilet überzogen mit Sauce Béarnaise, serviert mit Brokkoli und Kroketten